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打造味觉的感动!超人气麵包店底家啦!

作者 时间:2020-07-11 阅读次数:984

打造味觉的感动!超人气麵包店底家啦!Images Source: sinablog 、 staticflickr

香浓、酥软、醇厚、绵密
每次经过麵包店,店中飘来阵阵麵包香,有经典好味道波萝香、层层奶油味的可颂香、内Q外脆的法国拐杖......,不论是肚子还是心灵都已经被那飘来的香气俘虏啦!
经由麵包师傅的巧手,每一款麵包都像有股魔力,让人永远吃不腻!正所谓羊毛出在羊身上,麵包当然在麵包店啰!今天DailyView网路温度计就要带大家来看看,全台哪家麵包店的麵包最好吃、最受网友欢迎!快点一起踏入充满麦香(原来我们这幺近?)的世界吧!

NO.10 米哥烘焙坊
米哥烘焙坊除了本身的麵包就好吃外,网友们最爱的就是他们独家的半熟乳酪蛋糕!!买一块蛋糕,再来一杯卡布奇诺或是英式红茶,在台湾也能有义大利般的下午茶绝佳享受。
米哥也开始向东南部扩张经营版图,期待数年后能够看到纵横全台的米哥烘焙坊!

NO.9 朋厨烘焙坊
Bonjour是法语里早安的意思,而朋厨一直秉持的就是希望每个上门的顾客,从每一天早晨的问候,就开始一场与麵包的约会。
用烘焙记录流行的朋厨烘焙坊以台北为据点,主打传统烘焙手法,不加料让麵糰自然发酵出好味道,店内的小麦麵包佐以各类配料相辅相成、口味多元,绝对是自食送礼两相宜的佳品。

NO.8 几分甜
一样是以台北为发展中心的烘焙坊,几分甜却以『伴手礼』的品牌概念重新定义了烘焙业的产品。
作为近年来台湾成长飞快的几间麵包店之一,几分甜的品牌概念令人耳目一新,除了麵包以外,特色产品如鸡蛋布丁等等也广受好评,如果您家附近有间几分甜,何不去尝试开发新天地呢?

NO.7 一之轩时尚烘焙
一之轩自民国69年创立,从台北师大路作为据点至今已发展到相当的规模。
而除了既有的麵包产品以外,在礼盒方面也多有着重,同时也开发出了各式点心。和刚刚提到的「几分甜」一样,目前都以伴手礼作为营运重心。一之轩虽然老字号,但产品仍旧十分精緻,料多味美并跨界经营,绝对会是老饕们心中选项之一。

NO.6 野上麵包
野上麵包—江湖上又称秒杀麵包,老闆野上宽智是我们台湾之光吴宝春的师傅,名号相当响亮!
想 当初在极盛时期,当新鲜麵包一出炉时,可是人挤人到天昏地暗!虽然现在排队的情况没那可怕了,但人气还是吓吓叫啊!而他们最出名的麵包就应当属拐杖麵包, 不同于一般法国又乾又硬的印象,野上的拐杖麵包外皮酥脆有嚼劲,而内部鬆软又Q弹,一口咬下去小麦香直冲口鼻,回味不绝!

NO.5 帕莎蒂娜烘焙坊
「帕 莎蒂娜烘焙坊」是吴宝春的发迹地。它高水準的好吃麵包实在是不容小觑喔!尤其以「酒酿桂圆麵包」闻名,这麵包是世界亚军,也是亚洲冠军。麵包内部洒满台南 东山乡以古法烟燻的龙眼乾,结合法国麵包技法,让法国评审也惊叹连连。红酒佐以甜香的桂圆与核桃,那越嚼越深沈的小麦香甜混着果香在嘴边萦绕的滋味,光是 想着就令人齿颊留香呀~

NO.4 雅圣烘焙坊
说到好吃麵包,怎幺能不提一下2014年网路美食人气王烘焙组和小吃组的前三名—雅圣烘焙坊呢(虽然他最有名的是鹹蛋糕)?!
作为一家名店,店内装潢亲切,麵包价格不只亲民又种类繁多。而老闆对麵包的品质控管更是严格,坚持使用天然食材、拒绝任何人工添加物,用心保障每一位顾客的健康。在去年几乎无人倖免于难的食安风暴中,雅圣可是安然过关喔!

前三名的麵包店人气超旺,有的单品甚至供不应求,出炉时间一到就得赶快去抢才有得吃,是麵包控必访好店!

本文未完,精采全文详见打造味觉的感动!超人气麵包店底家啦!

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